冷库储存及其他处理方式都不能完全解决
2020-11-19 07:30
来源:未知
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由于螃蟹数量过多,记者发现,许多死螃蟹被直接丢弃在了路边,部分死螃蟹甚至堆到了1米多高,成为了一堆堆的“螃蟹山”,这些死螃蟹在高温暴晒下,散发着浓浓的腥臭味。

俞本章在该市场收购各类海鱼、螃蟹已近30年。他向记者坦言,到港螃蟹数量众多,造成的资源浪费也非常严重。

16日,记者在舟山国际水产城活品交易市场看到,多艘渔船已经停靠在了码头上。来往的三轮车师傅穿梭在交易市场内,将一筐筐螃蟹运送到各个店面后,再对其称重、记录,动作相当娴熟。

俞本章认为,之所以造成巨大的资源浪费,与休渔期的不合理规划有关。据悉,自2011年后,国家统一规定,将单层流刺网的伏季休渔期改为6月1日——8月1日。

关于此话题,记者也联系到舟山市海洋与渔业局执法大队相关负责人,他向记者表示,伏季休渔能保护海洋资源,但螃蟹集中捕捞造成的资源浪费的原因有很多,例如捕捞作业方式粗放等。“政府相关部门正在积极调研,采取更有力的措施去保护东海资源。”

“如果提早捕鱼时间,渔民的生产时间长了,供货量充足了,冷库也会有更多的空间和时间去处理死螃蟹,也保证了渔民的利益不受损害。”俞本章如是认为。

“这些死螃蟹只能以极低的价格‘贱卖’,或是以每斤2毛的价格,当作垃圾一样处理。”俞本章向记者感叹,这些螃蟹不仅是资源的浪费,在烈日暴晒下,也让环境变得脏乱不堪。

早在8月1日,为期2个月的单层流刺网伏季休渔正式结束,每天有近百万斤的梭子蟹涌入浙江省舟山国际水产城活品交易市场。然而,大量涌入的螃蟹让收购户无暇处理,每天有数十万斤的死螃蟹以每斤2毛的“垃圾价”被回收。海洋资源造成极大浪费的同时,周边环境也亮起了红灯。舟山市海洋与渔业局相关负责人表示,政府相关部门正在积极调研,将采取更有力的措施去保护东海资源。

俞本章告诉记者,每天,有近百万斤的梭子蟹涌入当地活品交易市场,由于供应数量过多,冷库储存及其他处理方式都不能完全解决。“每天有近70%的螃蟹被进入市场销售,还有30%的螃蟹成了死螃蟹。”

“所谓的分拣处理,就是将死螃蟹和活螃蟹简单挑分,活螃蟹直接打包销售,死螃蟹则是运入冷库,或是以垃圾价变卖。”某三轮车师傅如是向记者表示。

同时,该负责人也向记者表示,近年来,梭子蟹在产卵期时,就有许多市民非法捕捞,屡禁不止。政府也在考虑将5月份纳入休渔期,以保护更多梭子蟹在产卵季节受到保护。

当地收购户告诉记者,这些螃蟹只是冰山一角,还有更多的螃蟹被运往该市场内的各个冷库,成堆的死螃蟹被当做甲壳素原料。

俞本章表示,由于伏季休渔限制,8、9月份就成了捕捞螃蟹的旺季,渔民拼命捕捞,疯抢海洋资源,导致到港螃蟹数量巨大。同时,他也坦言,大量的螃蟹到港,不仅造成了严重的浪费,还导致螃蟹价格回跌过猛,渔民利益得不到保护。

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